الزراعة المائية

بسم الله الرحمن الرحيم

       فى هذه المدونة سوف اقدم لكم كل شى عن نظم الزراعة  -- الاكوابونيك aquaponic -- مع مساعدتك على  التطبيق المباشر لهذه  التجارب الشيقة والممتعة. ان هذه الانظمة هى الاحدث عالميا فى مجالات الزراعة والمحافظة على البيئة من خلال تقليل استخدام المبيدات وتوفير المياه بنسبة 90% والوقت والجهد حيث تصلح للهواية والاستخدام التجارى حيث يمكن اقامة مشروع خاص بك.

   

    ان الهدف من هذه المدونة هو نشر ثقافة الزراعة للاشخاص العاديين فى المدن والاماكن التى يندر فيها وجود المياه والاراضى الزراعية والنباتات والخضروات الطازجة حيث يمكن  لكل شخص انتاج غذائه بنفسه ويكون آمن وخالى من المبيدات والملوثات الكيماوية ويمكن للاسرة مساعدتك ويمكنك تعليم اطفالك وتربيتهم على العلم والمحافظة على البيئة وفهم النظام الاحيائى فى هذا الكون وخلق جو اجتماعى رائع .ان هذه الانظمة تصلح لأسطح المنازل والحدائق المنزلية الصغيرة والبلكون وتعطى منظر جمالى رائع.

     من فضلك لاتستمع لكل من يقول لك ان هذا النظام مكلف ولا يخرج انتاج كافى وغير مربح وصعب التنفيذ وغير ذلك حيث توجد بعض المقالات والاراء فى بعض المواقع والمدونات تحبط القارئ المحب للزراعة لابد من نشر ثقافة الزراعة التى تمنح العلم والشعور بالارتياح والتأمل حيث تقوم بمتابعة نمو  النباتات والاسماك خطوة بخطوة وتلاحظ قدرة الخالق فى خلقه 

    لن اطيل عليكم ولندخل فى الموضوع

ما هو الأكوابونيك aquaponic

هو مصطلح يتكون من مقطعين   aqua وهو تربية الاحياء المائية -- الاسماك --     aquaculture

                                        ponic وهو تربية النباتات مائيا بدون تربة            hydroponic

وبالتالى يمكن تعريفه على انه  هو تداخل بين استزراع الاحياء المائية ( الاسماك ) واستنبات النباتات بدون تربة

حيث نقوم بأخذ هذين النظامين ونربطهم سويا فتتكون علاقة متبادلة فينشأ نظام بيئى منتظم ويتكون لدينا عدد هائل من الكائنات الحية الدقيقة التى تتفاعل مع بعضها بطريقة فريدة من نوعها وسبب هذا التفاعل أو التداخل أن هذه الكائنات مجبرة على تبادل المنفعة فيما بينها من أجل الحصول على الطاقة من أجل أن تعيش أو من أجل التكاثر والحفاظ على النوع أو أن تجد موقعها فى الطبيعة وفى الغالب فى هذا النظام ( الاكوابونيك ) نحن نحصد ما تفعله الطبيعه بنفسها عن طريق تربية النباتات والاسماك فى وقت واحد.

وهذا يعنى اننا نربى الاسماك ونقوم بتغذيتها فيدخل الغذاء السمكى الى النظام فتأكل الاسماك وما يحدث بعد ذلك هو ان الاسماك تأخذ النيتروجين والمغذيات وتجعلها جزء من جسمها ويتكون البروتين نتيجة التغذية وينتج جزء من النيتروجين ويخرج من الاسماك على هيئة فضلات نتيجة لعملية الميتابولزم (التمثيل الغذائى : هى عملية حيوية فى الجسم لتحويل الطعام الى حرارة أو طـاقة ) وبالتالى تتكون فى المياه الامونيا . والامونيا هى مواد ضارة جدا بالاسماك لو زادت نسبتها فى المياه عن الحد المسموح به فى الحوض.

وما يحدث بعد ذلك هو اننا نترك هذا المجتمع الميكروبى يقوم بدوره ويؤدى عمله بتحويل الامونيا عن طريق الاكسدة الى نيتريت ويتم تحويل النيتريت عن طريق بكتريا وميكروبات دقيقة أخرى عن طريق الاكسدة الى نترات وتعتبر النترات غير ضاره بالاسماك او الكائنات الحية الاخرى فى النظام وما يحدث هو انها تكون متاحة للنبات لامتصاصها بواسطه الجذور وبعض النباتات تستطيع امتصاص الامونيا بطريقة مباشرة ولكن هذا لا يحدث عادة لانها ليست الصورة المفضلة للنبات ان الصورة المفضلة والميسرة للنباتات هى النترات وعندما تتحول الامونيا الى نترات يستطيع النبات امتصاصها بسهولة فى هذه الحالة واكمال عملية النمو والانتاج لان هذا جزء من ميتابولزم النبات .

اذن هذا هو اساس الاكوابونيك او مايقوم عليه فعلا وهو يصف حالة معينة من نظام دائرى او حلقى  ( cycle ) الماء يدور بإستمرار والماء ينتقل من انتاج الاسماك الى انتاج النباتات ويرجع مرة اخرى الى انتاج الاسماك .

وهذا النظام يوصف حالة فريدة من نوعها فى الحقيقة هذه النباتات تقوم  بتنظيف المياه للاسماك ( نظام فلتر ) وفى النهاية تجد نظام بيئى صحى ونظيف ولا يحدث فيه هدر للمياه وينتج لدينا  :

1-                                                                                 2-                     

         

مكونات نظام الاكوابونيك aquaponic 

هناك طرق عديدة وافكار كثيره لأنظمة الاكوابونيك ويمكنك بنفسك بعد عدة تجارب وكثير من الاطلاع والمعرفة انشاء افكار وطرق خاصة بك وأشهر هذه الطرق هو وضع الاسماك والنباتات فى حوضين منفصلين وتوضع مضخة غاطسة فى حوض الاسماك تنقل المياه المحملة بفضلات الاسماك الى حوض النباتات ثم يعود الماء المنقى (عملية فلتره طبيعية ) والمحمل بالاكسجين مرة اخرى الى حوض الاسماك وهكذا تستمر الدورة .

اليك بعض الصور لبعض الانظمة المستخدمة

  

نلاحظ من الصور السابقة تعدد الافكار وانواع الاحواض المستخدمة والطريقة التى تتم بها العملية ولكن الاهم بعد التدقيق فى الصور السابقة انك تستطيع ان تتحكم فى التكلفة سواء للهواه او المشاريع حسب حجم المشروع والادوات المستخدمة.

فاذا كنت من محبى الزراعة والطبيعة والعمل الجاد لاتدع شئ يوقفك الآن 

                                            

                   ============================

مميزات نظام الاكوابونيك

1- خلو النظام من الاعشاب الضارة والتى تنمو عشوائيا فى الزراعة العادية

2- لا نحتاج لتسميد النباتات سوى بعض العناصر التى تلزم الاسماك والنبات مثل الحديد والزنك وغيرها من العناصر بنسب بسيطة.

3- انتاج غذاء صحى وآمن من النباتات وبروتين من الاسماك خالى تماما من الملوثات والكيماويات 

4- عملية تدوير المياه توفر 90% من المياه مقارنة بالزراعة العادية

5- منظر جمالى رائع يبعث عن التأمل والراحة 

6- حماية أسطح المنازل من ارتفاع درجة الحرارة

7- زيادة سريعة فى نمو النباتات 

8- مجهود عضلى وبدنى اقل كثير من الزراعات التقليدية

                   ============================

س : ما النباتات التى يمكن زراعها ؟

ج : يمكنك زراعة جميع انواع الخضر الورقية والخضر الثمرية  منها الخس - الجرجير - الفجل - البقدونس - الملوخية - الطماطم - الخيار - البامية - السبانخ - الكرفس - البصل - البروكلى - الكوسة - الكرنب - الجزر - اللفت - الباذنجان - البسلة - الفلفل - الفاصوليا - البنجر وغيرها من الخضر .

 - نباتات اخرى وفواكه : الفول - الذرة - الخرشوف - الحرنكش - الفراولة - الافوكادو - الكانتالوب -البطيخ - القرع العسلى - الليمون- العنب 

ومعظم النباتات الطبية والعطرية ( النعناع - الحلبة - الزعتر - الخ ...... ) .

- يمكن زراعة كل شئ لا تتردد - افعل - اغلط - تعلم - حاول مرة اخرى - صدقنى بعد عدة تجارب ستجد نفسك من مرحلة الهواية الى الاحتراف والانتاج .

                   ============================

س : ما هى الاسماك التى تجود زراعتها فى انظمة الاكوابونيك aquaponic ؟

ج : تعتبر الاسماك من الكائنات التى تحتاج الى رعاية خاصة نظرا لظروف وجودها تحت الماء يعتبر الاكسجين والماء والغذاء اهم ما تحتاجه ويجب الاخذ فى الاعتبار اننا نربى الاسماك فى بيئه ( احواض بلاستيك - احواض خشب مبطن بالمطاط - بركة مياه ارضية ) غير بيئتها الطبيعية ( البحيرات - الانهار ) ونحن هنا نتحدث عن اسماك المياه العذبه وينصح باختيار اصناف ذات مقاومة عالية للامراض والبكتريا والفيروسات